DesdeRetif, trabajamos para conseguir la mejor oferta de envases reciclables y desechables, útiles para todo tipo de comida para llevar. Características de los envases de comida para llevar Con nuestros envases para alimentos ofrecemos materiales de calidad, además de una amplia variedad de diseños, formatos y tamaños para que
Unainvestigación universitaria comprueba la transferencia de plásticos a las patatas envasadas al cocerlas existen envases especiales preparados para con el
Elenvasado al vacío es una técnica popular para conservar alimentos frescos por más tiempo. Aunque generalmente se asocia con el uso de bolsas de plástico, también es posible utilizar frascos de vidrio para envasar al vacío. En este artículo, te explicaremos cómo utilizar el envasado al vacío en frascos de vidrio correctamente.
Elenvasado al vacío tiene infinitas ventajas que intentamos resumir en las siguientes, y a las que debemos sumar dos de los principios básicos del envasado al vacío: higiene y calidad. Cuando congelamos, hay una perdida de peso del 2 al 3 %, sin embargo, en el envasado al vacío, al no haber deshidratación, no existe este problema. Aunquesin duda el envasado al vacío supone claras ventajas para la conservación de los alimentos, no se trata de una técnica exenta de peligros. El vacío es un modo de conservación de alimentos muy práctico y sencillo. Se trata de extraer el aire que rodea al producto que se va a envasar. Parapoder llevar a cabo el envasado al vacío, tan solo coloca el alimento en el envase que vayas a utilizar. Posteriormente, tendrás que ajustar la boca de aspiración a la bolsa y cerrar la Tambiénpuede ver el sellado al vacío como un proceso denominado “Envasado con oxígeno reducido o ROP” -o- “Envasado en atmósfera modificada o MAP”. Aunque no todo el mundo utiliza el oxígeno reducido para cocinar a baja temperatura, hay numerosas razones por las que el envasado al vacío es ideal. yKq8V5p.